一个人的狂欢

进展报告，有长大喔 ^^

园艺是我另一不甚为人知的嗜好。香草也好，花草也好，如果可以种菜也不错（其实很早以前便想在家水耕蔬菜），种树嘛需要很大的空间（曾经秧过了不少相思豆树苗，结果被‘诛杀’了，因为那树长大了实在是很大很大，当时小小的院子无法容得下，现在是想也别想，连院子也没有。可是永远也忘不了等待种子发芽，看着它们一天一点地长大的喜悦与期待的心情。） 。 谢谢亲爱的，纵容我，为我买下了这许多棵盆栽，有香草、也有花草（期待着吊种番茄的加入 :P亲爱的，好不好？？？ ）

那天发现其中一条萝卜发芽了，想起曾听说能放在水里种，就试了。以下是数天后拍的相片。。。。

筹备婚事是一件常常让人头昏的人生大事。原本并不想办婚宴，无奈身为独子的他、我父亲、及他的父母都坚持要办；既然要办，我想办场‘好玩’的而不是沉闷的千篇一律式婚宴。无数的冷水、嘲笑。。。 可是我不想在还未尝试争取就放弃，这三十年来我放弃了许多梦想，为讨好别人、为了其他当时觉得比较重要的、也因为自己不够坚持、太在意别人的眼光、也害怕失败。。。。 这次我想坚持；亲爱的，请在我软弱想放弃时把我拉回来，成功与否虽然我也在意，可是如果放弃了我想我会后悔懊恼一辈子。你该不想和那样的我过下辈子吧？ 我不想和那样的自己过下辈子。 就让我们办场疯狂的婚礼（&婚宴）吧 ^^

内心奋战、挣扎了好多天，多番考量后决定改变当初的某些决定，转换一些方式并不代表我是放弃。目标还是相同的，只是过程和方式调整、转换。完全诚实的面对自己是很艰难的，尤其这许多年来常常努力让自己当别人喜欢的样子。 面对并接受真正的自己，尽管那与我以为的自己有些出入；承认了真实的自己，有一种慢慢变轻盈的感觉。

醋，是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。 [性能]味酸、甘，性平。能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。 食醋养生 　　 现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用 ： 　　 1、消除疲劳；  2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定； 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收；  4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 　　 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢； 　　 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生； 　　 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 　　 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖； 　　 10、食醋中还含有抗癌物质。 (注：以上都是从百度抄来的） 去年年尾时买了酿花果醋的食谱，就着手酿了 苹果柠檬醋 ；苹果纤体美颜、柠檬能消除疲劳，苹果柠檬醋则具有消除脂肪、美白美颜的功效。酿造时间约一个月。  部分食材  柠檬洗净切片风干  苹果洗净切片风干  砂糖  相间地将苹果和柠檬放入消毒过并用吹风筒吹干的容器，每层水果间撒上砂糖，最后倒入醋然后密封。然后放在阴凉的地方（杜绝日晒）直到开封。 酿制了苹果柠檬醋的三天后我又酿了 玫瑰花草醋 。 它有助调理女性经期酿造时间约三至四星期，（正好能与苹果柠檬醋一同开封。  玫瑰花我用了药材店买的干玫瑰，酿了两份。 约一个月后。。。 也许是用了廉价的酿造醋（冒称酿造实为过滤醋？？？）开封时嗅到一股呛鼻的酸。可是隔了渣收在红酒瓶里一段时日后再次饮用时倒没刚开封期间时的呛酸。 刚才在等待烤炉里的圣女果被烤干以制作“自家製油漬乾番茄” （题后再表）时心血来潮酿制了 番茄醋 。该醋有抗氧化的功效，酿制期约两星期。   洗净擦干  容器用加了醋的滚水烫煮消毒过后擦干  这次换用比较贵的日本釀造纯米醋  砂糖  把圣女果（小番茄）与砂糖相间放入容器  把量好了的醋缓缓倒入容器后先铺上保鲜膜（加强密封）后盖好容器 贴上标...

張愛玲說：“呵，出名要趁早呀！來得太晚的話，快樂也不那麼痛快 。”